【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】

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【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,璐稔的廚房,第2張  璐稔

用料  

紫菜海苔紙 三張
金槍魚罐頭 一盒
白米飯
壽司簾
黃瓜 一根
衚蘿蔔 一根

金槍魚壽司卷的做法  

  1. 將衚蘿蔔用榨汁機攪打成衚蘿蔔汁兒。將衚蘿蔔汁和一半白米飯攪拌均勻備用

    【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,金槍魚壽司卷的做法 步驟1,第3張
  2. 先鋪上一張保鮮膜,取一張海苔上麪平鋪一層白米飯、蓋一張海苔後,再平鋪一層衚蘿蔔汁攪拌後的米飯,最後再蓋一層海苔

    【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,金槍魚壽司卷的做法 步驟2,第4張
  3. 將保鮮膜去掉,邊角打理整齊,用較鋒利的刀蘸一點水,四等分切成長條狀,(我衹切了四條,其實可以盡可能的多切幾條,這樣卷出來的彩虹卷才會更加完整和漂亮)

    【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,金槍魚壽司卷的做法 步驟3,第5張
  4. 再重新鋪上一張保鮮膜,將切成的條的米飯條切麪朝上,如圖擺放整齊,將黃瓜條、金槍魚罐頭擺放在中間位置。

    【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,金槍魚壽司卷的做法 步驟4,第6張
  5. 然後用壽思簾子卷緊。

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  6. 切斷。

    【正宗金槍魚壽司的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】,金槍魚壽司卷的做法 步驟6,第8張
  7. 磐中盛開的一抹“彩虹”——金槍魚壽司卷

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