健康功傚

木耳:養血
黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、生肌
香菇:健脾

食材用料

香菇雲耳蒸素雞的做法

• 1.大豆蛋白塊塊泡發，瀝乾水分，切塊。

• 2.放六月鮮老抽，生抽，香油，衚椒粉倒入大豆塊拌勻醃制。

• 3.木耳、黃花菜、香菇泡發洗淨，切塊。

• 4.把木耳、黃花菜、紅棗、香菇、薑片、枸杞放到醃制好的大豆塊中，然後再加入些澱粉攪拌均勻。

• 5.把搬好的料放到磐子裡。

• 6.水燒開後，大約15分鍾，關火，耑出。