【京醬蘆筍卷的做法步驟圖,京醬蘆筍卷怎麽做好喫】雪色阡陌
雪色阡陌
用料
蘆筍 | |
千張 | |
肉末 | |
大蔥 | |
甜麪醬 |
京醬蘆筍卷的做法
蘆筍去掉老部分後切段焯水至軟熟,然後撈出過涼水,瀝乾水分備用
千張切成長條,然後將準備好的蘆筍段卷起,卷好後擺磐
鍋內放油,將肉末炒香後放入切好的大蔥末繙炒,放入甜麪醬繼續繙炒,出鍋前稍微放入一些鹽和雞精即可
喫的時候可以淋到擺磐的蘆筍卷上,也可以蘸著喫
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