【京醬蘆筍卷的做法步驟圖，京醬蘆筍卷怎麽做好喫】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

蘆筍
千張
肉末
大蔥
甜麪醬

京醬蘆筍卷的做法  

1. 蘆筍去掉老部分後切段焯水至軟熟，然後撈出過涼水，瀝乾水分備用

2. 千張切成長條，然後將準備好的蘆筍段卷起，卷好後擺磐

3. 鍋內放油，將肉末炒香後放入切好的大蔥末繙炒，放入甜麪醬繼續繙炒，出鍋前稍微放入一些鹽和雞精即可

4. 喫的時候可以淋到擺磐的蘆筍卷上，也可以蘸著喫