健康功傚

黃豆:健脾
蝦皮:補腎壯陽
紫菜:止咳

食材用料

鹹漿的做法

• 1.準備好鹹漿所需的調料和配料：蝦皮，紫菜，香菜，香蔥，榨菜丁，美極鮮；

• 2.黃豆泡過一夜後，在豆漿機裡打熟煮熟；

• 3.將滾燙的豆漿澆入已配好調料的碗內，淋上一些辣椒油，美極鮮；

• 4.最後一步也是最神奇的一步就是讓鹹漿開出花：滴上幾滴香醋，豆漿就變樣啦

小貼士

香醋不需太多，幾小滴即可。滴了幾滴香醋後，豆漿就有了變化～開花裊～～原理是啥：奏是那個蛋白質遇到了酸性物質就會凝固，於是就結出了小花兒唄～