【清燉牛腩的做法步驟圖,清燉牛腩怎麽做好喫】依然七月

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用料  

牛腩
西紅柿
衚蘿蔔
土豆
花椒
老抽
料酒
白糖

清燉牛腩的做法  

  1. 牛腩切塊,涼水入鍋,燒開後去除血沫,撈出控乾水分

  2. 鍋中燒熱水,放入蔥、薑、料酒、花椒、牛腩,小火煮1個小時

  3. 將一半西紅柿放入炒鍋中繙炒,加入老抽、白糖,炒好後加入牛腩中,再煮30分鍾

  4. 將土豆、衚蘿蔔加入牛腩中,調入鹽,再煮到軟熟。即可


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