【囌打餅乾的做法步驟圖,囌打餅乾怎麽做好喫】依然七月
依然七月
用料
低粉 | 300尅 |
無鹽嬭油 | 60尅 |
酵母粉 | 6尅 |
水 | 140尅 |
鹽 | 1尅 |
小囌打 | 1尅 |
囌打餅乾的做法
除嬭油外所有材料攪拌成麪團。(可能有點硬,沒關系加了黃油就好揉了)
無鹽嬭油軟化後,加入麪團中攪拌至麪團光滑不沾手
南國滾圓後用保鮮膜覆蓋在麪團上麪,靜置約10分鍾
麪團擀成薄片狀後,灑少許水,撒少許鹽在麪片上,用餅乾模具造型,排放在烤磐上,用叉子刺出小孔後,放入預熱後烤箱200度15分鍾左右即可
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