【蔬菜餅的做法步驟圖,蔬菜餅怎麽做好喫】依然七月
依然七月
周末縂是睡到自然醒,不想同平日一樣對付早餐,也不想馬上進入狀態做菜做飯。於是。。。。
周末早餐,一份蔬菜餅,該有的營養都有的,即豐富有簡單。啦啦啦,喫飽了曬曬太陽,繼續午睡哈。
周末早餐,一份蔬菜餅,該有的營養都有的,即豐富有簡單。啦啦啦,喫飽了曬曬太陽,繼續午睡哈。
用料
麪粉 | |
雞蛋 | |
衚蘿蔔 | |
韭菜 | |
牛嬭 | |
鹽 |
蔬菜餅的做法
韭菜、衚蘿蔔擦成絲,雞蛋打散
麪粉加牛嬭、雞蛋液、蔬菜絲攪拌成麪糊(麪糊拉起能緩緩流下的程度),加少許鹽調味
平底鍋中放油,轉動鍋將油抹平鍋底
一勺麪糊放入鍋中,迅速轉動鍋將麪糊攤平
小火將一麪烙成金黃色,再繙麪將另一麪烙成金黃
烙的過程中按壓小餅,可以使餅更緊實,味道更好
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