改良虎皮尖椒的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
肉餡 | 黃椒 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 生抽 |
米醋 | 油 |
鹽 |
改良虎皮尖椒的做法
1.先將肉餡兒內加入生抽、蔥末、薑末調好
2.然後把黃椒洗淨,去蒂,把肉餡填滿
3.鍋中倒油。我用的是不粘鍋,這樣可以少喫一點兒油。油燒熱後把黃椒放入,蓋蓋兒,一邊煎好後繙麪繼續煎到焦黃爲止
4.在煎椒的時候調碗汁。我以醋爲主料,加了兩勺白糖、少許鹽、老抽、蔥花和蒜末。等黃椒煎的差不多了變中火,將碗汁倒入。十分鍾以後就可以喫了
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
肉餡 | 黃椒 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 生抽 |
米醋 | 油 |
鹽 |
1.先將肉餡兒內加入生抽、蔥末、薑末調好
2.然後把黃椒洗淨,去蒂,把肉餡填滿
3.鍋中倒油。我用的是不粘鍋,這樣可以少喫一點兒油。油燒熱後把黃椒放入,蓋蓋兒,一邊煎好後繙麪繼續煎到焦黃爲止
4.在煎椒的時候調碗汁。我以醋爲主料,加了兩勺白糖、少許鹽、老抽、蔥花和蒜末。等黃椒煎的差不多了變中火,將碗汁倒入。十分鍾以後就可以喫了
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