admin【蒜薹土豆肉小炒的做法步驟圖，怎麽做好喫】金山茶
金山茶
用料
| 蒜薹 | 半斤 |
| 土豆 | 兩個 |
| 豬肉 | 一小塊 |
| 薑絲 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 醋 | |
| 雞精 | |
| 香油 | |
| 玉米油 |
蒜薹土豆肉小炒的做法
將土豆去皮切絲沖洗兩遍後，用清水泡上
將蒜薹剪去兩頭後洗淨切成段
豬肉洗淨切絲
炒鍋注油燒至五成熱，下肉絲炒散，再下薑絲炒香，加入土豆絲、料酒、醋煸炒數下
加入蒜薹、醬油繙炒至半熟，再加鹽、雞精調味，淋上香油炒勻，出鍋裝磐
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