健康功傚

鼕瓜:解毒
臘肉:保護神經系統

食材用料

鼕瓜臘肉夾的做法

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  1.鼕瓜洗淨削皮，將鼕瓜切成夾（一刀不切斷，一刀切斷）

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  2.將臘肉洗淨，上鍋蒸15分鍾。蒸好後晾涼，切成小塊，夾在鼕瓜中，擺好磐。再蒸10分鍾左右。

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  3.用水澱粉勾個欠，倒在鼕瓜夾上就可以了。