【玉米筍木耳粥的做法步驟圖，怎麽做好喫】馮小靜

 馮小靜

用料  

大米	1盃
小米	1/3盃
乾木耳	1小把
玉米筍	300尅
雞蛋	2個
薑	數片
鹽	適量
油	2茶匙
料酒	少許

玉米筍木耳粥的做法  

1. 米淘洗乾淨，用油醃制十分鍾，加入水熬成粥

2. 煮粥時把木耳水發,稍微切碎,玉米筍切小段

3. 滾燙的粥裡加入木耳玉米筍,煮熟,加入雞蛋調勻再加入鹽調味即可

小貼士

1.如果想要"素"得更正宗,可以不放雞蛋薑和酒,不過風味就沒那麽好了.可以放點芝麻油彌補.
2.食材功傚：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血琯，使血液流動順暢，減少心血琯病發生。