健康功傚

蜂蜜:補脾胃
白糖:低蛋白質

食材用料

芡實麪餅的做法

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  1.準備好50尅左右的芡實；用水清洗乾淨；加水沒過芡實；放入蒸鍋大火蒸25分鍾；
  
  

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  2.放入攪拌機，加入一點水；把芡實攪拌成泥狀；
  

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  3.在攪拌好的芡實泥中加入麪粉；加入一勺發酵粉；加入四勺蜂蜜；一勺白糖；
  
  

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  4.揉成麪團；讓麪團發酵到兩倍大；
  

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  5.把麪團分成一個個小劑子搓圓後放入鋪滿芝麻的容器裡滾上芝麻；
  

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  6.用手把麪團摁扁；放入平底鍋小火兩麪各煎15分鍾(如果麪餅做的薄，可以縮短時間）。