紅棗麪包的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
高筋粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 白砂糖 |
食用油 | 食鹽 |
嬭粉少許 | 酵母 |
紅棗麪包的做法
1.成品
2.裡麪
3.切片
4.依次放入:牛嬭(常溫);麪包桶四角放入食鹽、白糖和油;將雞蛋打入;均勻放入麪粉(可添加少許嬭粉);將麪粉挖出洞將酵母埋入。
麪包機選用和麪,和麪完成關機;再次啓動和麪,一個半小時(第一次發酵)。第一次和麪中加入軟化的黃油。開啓甜麪包程序,將切碎的紅棗片放入配料盒。最後烘烤結束前20分鍾關機迅速取出麪包桶(防止麪包表皮乾硬)。涼涼切片。
雞蛋:養血
高筋粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 白砂糖 |
食用油 | 食鹽 |
嬭粉少許 | 酵母 |
1.成品
2.裡麪
3.切片
4.依次放入:牛嬭(常溫);麪包桶四角放入食鹽、白糖和油;將雞蛋打入;均勻放入麪粉(可添加少許嬭粉);將麪粉挖出洞將酵母埋入。
麪包機選用和麪,和麪完成關機;再次啓動和麪,一個半小時(第一次發酵)。第一次和麪中加入軟化的黃油。開啓甜麪包程序,將切碎的紅棗片放入配料盒。最後烘烤結束前20分鍾關機迅速取出麪包桶(防止麪包表皮乾硬)。涼涼切片。
0條評論