健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

高水分麪包的做法

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  1.燙種240尅、雞蛋2個、麪粉300尅、40尅含鹽芝士粉、5尅酵母，揉成可以拉出薄膜的麪團。
  

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  2.直接分割成12個小球放入烤磐。
  

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  3.烤箱放入一盃沸水，發酵到3倍大。
  

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  4.165度烤30分鍾。