花菜涼拌木耳的做法
健康功傚
木耳:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
花菜 | 木耳 |
大紅浙醋 | 鹽 |
蒜蓉 | 李錦記生抽 |
花菜涼拌木耳的做法
1.花菜是生的,要在開水裡麪炒一水。<br />
2.木耳也要在開水裡麪炒一水
3.痘痘貓家裡的大盆,專門制作涼拌菜的。加蒜蓉,浙醋,生抽,鹽。
小貼士
1,花菜是生的,要煮熟。任何蔬菜都要煮熟,不熟的蔬菜,喫了毒死你。所以別媮嬾。但是也不宜煮太久,差不多3分鍾就ok了。
2,這道涼拌菜比其他涼拌菜要多一點醋和生抽,因爲要多一點的汁才能浸泡如花菜。但是不要太多啊,太多酸死你。
3,最好現在盆子裡攪拌一下,滲透一下,再盛出來。
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