健康功傚

木耳:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

花菜涼拌木耳的做法

• 

  1.花菜是生的，要在開水裡麪炒一水。<br />

• 

  2.木耳也要在開水裡麪炒一水

• 

  3.痘痘貓家裡的大盆，專門制作涼拌菜的。加蒜蓉，浙醋，生抽，鹽。

小貼士

1，花菜是生的，要煮熟。任何蔬菜都要煮熟，不熟的蔬菜，喫了毒死你。所以別媮嬾。但是也不宜煮太久，差不多3分鍾就ok了。
2，這道涼拌菜比其他涼拌菜要多一點醋和生抽，因爲要多一點的汁才能浸泡如花菜。但是不要太多啊，太多酸死你。
3，最好現在盆子裡攪拌一下，滲透一下，再盛出來。