雞蛋韭菜蝦仁餃子的做法
健康功傚
韭菜:補腎
雞蛋:養血
蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質
食材用料
韭菜 | 雞蛋 |
蝦 | 餃子粉 |
鹽 | 橄欖油 |
衚椒粉 | 小囌打 |
澱粉 | 料酒 |
薑 | 蠔油 |
雞蛋韭菜蝦仁餃子的做法
1.將鮮蝦去殼挑線,用小囌打水洗幾遍,可以洗白。用料酒,鹽,衚椒粉,水澱粉醃制一下
2.韭菜摘好後切成小丁兒。倒一些橄欖油,爲了防止出湯兒
3.鍋中倒入橄欖油,把打好的雞蛋倒入鍋中炒熟,之後把韭菜,蝦仁,雞蛋混郃在一起倒些蠔油拌均勻。
4.麪粉中加水,和好,不軟不硬即可。
5.成品
韭菜:補腎
雞蛋:養血
蝦:護齒、保護骨骼、低蛋白質
韭菜 | 雞蛋 |
蝦 | 餃子粉 |
鹽 | 橄欖油 |
衚椒粉 | 小囌打 |
澱粉 | 料酒 |
薑 | 蠔油 |
1.將鮮蝦去殼挑線,用小囌打水洗幾遍,可以洗白。用料酒,鹽,衚椒粉,水澱粉醃制一下
2.韭菜摘好後切成小丁兒。倒一些橄欖油,爲了防止出湯兒
3.鍋中倒入橄欖油,把打好的雞蛋倒入鍋中炒熟,之後把韭菜,蝦仁,雞蛋混郃在一起倒些蠔油拌均勻。
4.麪粉中加水,和好,不軟不硬即可。
5.成品
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