健康功傚

燕麥:補血、護齒、保護骨骼
羅漢果:潤腸

食材用料

羅漢果燕麥瘦肉粥的做法

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  1.大米冷水泡半小時；

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  2.羅漢果洗淨掰開備用；

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  3.瘦肉切碎；

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  4.冷水燒開後，放入大米，大火煮；

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  5.用大火煮沸後倒入掰開的羅漢果；

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  6.再倒入切好的瘦肉碎，轉小火慢慢熬煮；
  

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  7.小火煮3分鍾後撈出羅漢果，煮時間過長粥的葯味會濃；

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  8.粥快煮好時倒入燕麥，用勺子順時針攪拌至燕麥熟即可。

小貼士

這款粥有一點甜，是羅漢果自帶的甜味，而且是一種比較特殊的甜味。
所以羅漢果在鍋裡煮3分鍾左右就要撈出，時間過久很多人會不適應粥的味道。