健康功傚

花生:潤腸
冰糖:和胃

食材用料

花生圓肉粥的做法

• 

  1.將花生和大米用水浸泡
  

• 

  2.桂圓乾去掉殼和核備用
  
  

• 

  3.將花生連同浸泡的水一起放入攪拌機中攪拌一分鍾，將花生攪拌的比較細膩
  
  

• 

  4.將大米也放入攪拌機中攪拌，時間要短些，米不用攪拌的太碎
  

• 

  5.將攪拌好的花生漿和米一起放入鍋中煮，煮至鍋沸後改中火煮，放入圓肉和冰糖
  

• 

  6.粥煮的粘稠時就可出鍋
  

小貼士

花生用水清洗下再浸泡，浸泡花生的水不用倒掉直接放入攪拌機中攪拌，花生連同外皮一同食用更營養
用鍋煮粥時花生漿容易沸騰溢出，所以煮粥時人不要離開