健康功傚

糯米:補血
香菇:化痰
衚蘿蔔:清熱解毒

食材用料

清香糯米飯的做法

• 1.糯米與適量清水用電飯鍋煮成飯備用，米最好選用軟糯白淨的長糯米，煮出來的飯味更濃更晶瑩軟糯、Q彈。

• 2.熱鍋爆香臘味

• 3.放青蒜炒2分鍾

• 4.加入衚蘿蔔炒軟

• 5.加入香菇炒入味

• 6.加入大頭菜炒勻，這時候可試試味道如果不夠可加少許鹽。如果你的臘味和頭菜味道鹹就不用了

• 7.加入馬蹄炒勻

• 8.加入青蔥和香菜

• 9.關火拌勻即可

• 10.盛出備用

• 11.拌飯：把飯拌松加入炒好的料頭充分拌勻即可