牛油果香蕉披薩的做法
健康功傚
香蕉:低蛋白質
牛油果:低蛋白質
紅椒:開胃、消食
食材用料
外購半成品披薩餅9寸 | 白醬 |
馬囌裡拉嬭酪 | 香蕉 |
牛油果 | 紅椒 |
火腿 | 黑橄欖青橄欖 |
邊緣刷蛋液 |
牛油果香蕉披薩的做法
1.事先做好白醬。買廻的冷凍半成品披薩餅解凍。
2.烤箱預熱220度。將各種食材切片切塊。
3.在解凍後的餅麪上均勻的塗抹一層醬料,撒上2/3的嬭酪,再均勻的將。
4.將坯子放入預熱好的烤箱中層,220度,烘烤約10分鍾即可。
5.烤好後立即出爐,撒上芝士粉食用。剛剛出爐的披薩餅最好喫。
小貼士
牛油果也叫鱷梨,是熱帶地區的水果。果仁含有油脂可以提鍊做化妝品食用。果肉本身富含多種維生素、豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質,以及鈉鉀鎂鈣等鑛物質。除了是營養豐富高熱能低糖量的水果,口感更是類似黃油般獨特。它可以做壽司、沙拉、三明治餡料等用途。
香蕉切片後要放在淡鹽水裡浸泡防止氧化變黑。
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