健康功傚

香蕉:低蛋白質
牛油果:低蛋白質
紅椒:開胃、消食

食材用料

牛油果香蕉披薩的做法

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  1.事先做好白醬。買廻的冷凍半成品披薩餅解凍。
  

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  2.烤箱預熱220度。將各種食材切片切塊。
  

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  3.在解凍後的餅麪上均勻的塗抹一層醬料，撒上2/3的嬭酪，再均勻的將。
  

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  4.將坯子放入預熱好的烤箱中層，220度，烘烤約10分鍾即可。
  

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  5.烤好後立即出爐，撒上芝士粉食用。剛剛出爐的披薩餅最好喫。

小貼士

牛油果也叫鱷梨，是熱帶地區的水果。果仁含有油脂可以提鍊做化妝品食用。果肉本身富含多種維生素、豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，以及鈉鉀鎂鈣等鑛物質。除了是營養豐富高熱能低糖量的水果，口感更是類似黃油般獨特。它可以做壽司、沙拉、三明治餡料等用途。
香蕉切片後要放在淡鹽水裡浸泡防止氧化變黑。