健康功傚

燕麥:補血、護齒、保護骨骼
桂圓:健脾胃
紅棗:補脾胃、益氣血

食材用料

淮山燕麥桂圓粥的做法

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  1.燕麥要泡半天，這樣比較快煮熟，上班之前就開始泡水，下午到家就全部都泡開了。放入已經煮沸的水中。

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  2.紅棗枸杞桂圓用清水洗淨灰塵，紅棗去核，帶核煲會比較燥火。紅棗桂圓跟燕麥一起入煲，枸杞先不放。先用武火煲沸，轉文火繼續煲。

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  3.淮山去皮切塊，等燕麥煲了半個小時之後放入淮山和枸杞，淮山放久會變黃，所以最好等粥快煲好的時候才準備。

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  4.然後再煲10分鍾左右，放鹽，搞掂！