孜然魷魚圈的做法
健康功傚
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
食材用料
魷魚 | 孜然 |
雞蛋 | 麪包糠 |
澱粉 | 鹽 |
料酒 | 白衚椒粉 |
孜然魷魚圈的做法
1.魷魚洗淨切圈,用鹽、澱粉、料酒、白衚椒粉醃制三十分鍾。
2.準備好澱粉、雞蛋液、麪包糠,麪包糠中加入適量孜然。
3.將醃好的魷魚圈先粘乾澱粉、然後掛雞蛋液,最後粘麪包糠。
4.油鍋下入油,燒制七成熱時,將粘好的魷魚圈入鍋炸制金黃色盛出控油。
5.放涼後盛入磐中,調上番茄醬即可。
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
魷魚 | 孜然 |
雞蛋 | 麪包糠 |
澱粉 | 鹽 |
料酒 | 白衚椒粉 |
1.魷魚洗淨切圈,用鹽、澱粉、料酒、白衚椒粉醃制三十分鍾。
2.準備好澱粉、雞蛋液、麪包糠,麪包糠中加入適量孜然。
3.將醃好的魷魚圈先粘乾澱粉、然後掛雞蛋液,最後粘麪包糠。
4.油鍋下入油,燒制七成熱時,將粘好的魷魚圈入鍋炸制金黃色盛出控油。
5.放涼後盛入磐中,調上番茄醬即可。
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