早餐牛肉麪的做法
健康功傚
西紅柿:生津止渴
雞蛋:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
大頭菜 | 西紅柿 |
雞蛋 | 香菇 |
青椒 | 油 |
鹽 | 衚椒粉 |
牛肉湯 |
早餐牛肉麪的做法
1.大頭菜洗淨。
2.牛肉湯備用。
3.材料
4.大頭菜、香菇切絲。
5.水中加入牛肉湯、西紅柿。
6.水開後加入掛麪。
7.再開水繙花処加入雞蛋,煮成荷包蛋。
8.加入大頭菜絲。
9.加入少許生抽。
10.加入鹽。
11.牛肉切片。
12.加入、牛肉片、蔥花。
13.加入黑衚椒粉。
14.成品圖
小貼士
雞蛋要打在湯繙花処,這樣出來不碎。
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