早餐牛肉麪的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
青椒:活血化瘀
食材用料
西紅柿 | 大頭菜 |
雞蛋 | 掛麪 |
香菇 | 青椒 |
油 | 鹽 |
黑衚椒粉 | 牛肉湯 |
早餐牛肉麪的做法
1.大頭菜洗淨。
2.牛肉湯備用。
3.材料
4.大頭菜、香菇切絲
5.水中加入牛肉湯、西紅柿。
6.加入香菇
7.水開後加入掛麪。
8.加入大頭菜絲。
9.再開水繙花処加入雞蛋,煮成荷包蛋。
10.加入少許生抽。
11.加入鹽
12.牛肉切片。
13.加入、牛肉片。
14.加入蔥花
15.加入黑衚椒粉。
16.成品圖
小貼士
雞蛋要打在湯繙花処,這樣出來不碎。
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