健康功傚

鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

鹹肉蒸小黃魚的做法

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  1.材料：小黃魚（已洗淨）、鹹肉（已切成片）、薑絲

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  2.在已洗淨的小黃魚中加適量的鹽。

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  3.加適量的雞精。

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  4.加適量的料酒。

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  5.隨後，擱入薑絲。

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  6.接著，郃入切好的鹹肉。

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  7.然後，放入蒸鍋中。

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  8.蓋上蓋，蒸至7——8分鍾，即可。

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  9.最後，開蓋、取出。