香菇荷蘭豆小炒的做法
健康功傚
荷蘭豆:低蛋白質
香菇:透疹
食材用料
荷蘭豆 | 香菇 |
鹽 | 海鮮醬油 |
香菇荷蘭豆小炒的做法
1.香菇去梗,底曏下,泡在淡鹽水裡,這樣能浸泡出香菇褶皺裡麪的髒東西。
2.泡10分鍾左右,香菇,撈出沖洗一遍,切片。
3.荷蘭豆去筋。
4.切段。
5.炒鍋放少許橄欖油,油熱放香菇煸炒1分鍾左右,香菇變軟,香味溢出。
6.倒入荷蘭豆煸炒半分鍾。
7.加入少許鹽。
8.倒入少許海鮮醬油調味即可。
小貼士
*快手小炒,要快,超老了就不好喫了。
*調味要輕,不要搶了青菜的清新。
荷蘭豆:低蛋白質
香菇:透疹
荷蘭豆 | 香菇 |
鹽 | 海鮮醬油 |
1.香菇去梗,底曏下,泡在淡鹽水裡,這樣能浸泡出香菇褶皺裡麪的髒東西。
2.泡10分鍾左右,香菇,撈出沖洗一遍,切片。
3.荷蘭豆去筋。
4.切段。
5.炒鍋放少許橄欖油,油熱放香菇煸炒1分鍾左右,香菇變軟,香味溢出。
6.倒入荷蘭豆煸炒半分鍾。
7.加入少許鹽。
8.倒入少許海鮮醬油調味即可。
*快手小炒,要快,超老了就不好喫了。
*調味要輕,不要搶了青菜的清新。
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