健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

酥炸多春魚的做法

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  1.把多春魚洗乾淨，水份瀝乾水份。

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  2.放上切好的蔥薑沫。

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  3.倒上料酒、醬油。

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  4.放上花椒麪、鹽。

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  5.攪勻後醃制1個小時。

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  6.打上一個雞蛋，倒上適量的麪粉，攪勻。

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  7.鍋裡加油燒至七成熱。

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  8.放上多春魚炸至金黃出鍋

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  9.裝磐上桌。

小貼士

痛風患者和痰溼躰質的人不宜食用多春魚。