健康功傚

豬油:抗癌防癌

食材用料

紫菜蝦皮多肉餛飩的做法

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  1.材料：餛飩皮、豬肉末、紫菜、蝦皮、蔥花

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  2.在豬肉末中，加適量的料酒。

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  3.加適量的生抽。

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  4.加適量的鹽。

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  5.加適量的雞精。

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  6.調味拌勻成餡料，待用。

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  7.取餛飩皮放上餡料。

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  8.根據自己的包法包好。

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  9.放入磐中，待用。

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  10.將紫菜和蝦皮放入碗中。

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  11.加適量的豬油。

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  12.加適量的鹽。

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  13.沖入開水，待用。

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  14.接著，將包好的餛飩下入沸水中煮開。

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  15.然後，倒入一次涼水。

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  16.再次煮開，撈出。

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  17.放入紫菜蝦皮中，撒上適量的蔥花，即可。