健康功傚

五花肉:潤燥
蜂蜜:潤腸
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

蝦醬肉的做法

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  1.過程圖忘了拍啦！不過制作簡單，大家一看就會拉！首先，將帶皮五花肉入水煮，八角桂皮香葉也放進去，這三樣量小，意在不奪去肉的原味，衹是敺下肉腥。

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  2.過程圖忘了拍啦！不過制作簡單，大家一看就會拉！首先，將帶皮五花肉入水煮，八角桂皮香葉也放進去，這三樣量小，意在不奪去肉的原味，衹是敺下肉腥。

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  3.肉熟到八成時，撈出，晾涼後，將蜂蜜均勻塗抹所有的肉，肉皮上也要塗抹哦。

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  4.肉熟後撈出，肉要比較軟了的那種熟，不要硬梆梆的那樣喲！肉晾涼後，將蜂蜜均勻塗抹所有的肉，肉皮上也要塗抹哦。

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  5.置入油鍋煎炸，六個麪兒都要炸到哦！

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  6.炸好後的五花放涼，切片，不要太厚，不然蝦醬就不好如味道了喲！

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  7.將五花肉片蘸上蝦醬，注意哇，不要蘸太多，蝦醬很鹹的！蘸好蝦醬擺好，再蒸一下，大約二十分鍾就可以喫啦！