admin魚香杏鮑菇的做法
健康功傚
杏鮑菇:低蛋白質
青椒:溫中散寒
白糖:低蛋白質
食材用料
| 杏鮑菇 | 雞胸肉 |
| 青椒 | 大料 |
| 甜麪醬 | 鹽 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜末 | 泡椒碎 |
| 魚香汁調料 | 料酒 |
| 醋 | 白糖 |
| 生抽 | 澱粉 |
| 雞精 | 清水 |
魚香杏鮑菇的做法
1.準備材料
2.杏鮑菇.雞胸.青椒切丁.調好魚香汁（料酒.醋2勺.白糖3勺.生抽3勺雞精.澱粉.水少許
3.杏鮑菇焯水
4.雞胸肉用乾澱粉抓一下
5.鍋中放少許油煸炒雞丁3——4成熟乘出
6.放油.燒熱炒大料
7.放蔥薑蒜末.泡椒末煸炒
8.放甜麪醬炒香
9.下杏鮑菇.雞胸.少許鹽炒半分鍾.
10.下青椒煸炒.倒入調好的魚香汁
11.煸炒收汁
12.出鍋裝磐
小貼士
1、喜歡喫辣的朋友泡椒碎可以多放
2、雞胸肉可以按自己喜好多放，個人覺的多了會搶上
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