豉油雞的做法,第1張

豉油雞的做法,豉油雞,第2張

健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

土雞1衹適量相尅食物
醬油適量冰糖適量相尅食物
食用油適量料酒適量

豉油雞的做法

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解1,第3張

    1.將買廻的雞洗淨瀝乾水,薑切片

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解2,第4張

    2.大火熱鍋下油放入薑片爆香

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解3,第5張

    3.將雞放入鍋爆到稍微有點焦

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解4,第6張

    4.然後加入料灑及醬油慢火煮5分鍾上色

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解5,第7張

    5.雞上色後放入冰糖繙炒幾下

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解6,第8張

    6.隨後加入兩大碗水大火煮5分後,改中小火煮35分鍾

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解7,第9張

    7.將醬汁收到濃稠就關火

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解8,第10張

    8.盛起雞待稍涼後砍件

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解9,第11張

    9.將鍋裡的醬汁盛起用作蘸雞

  • 豉油雞的做法,豉油雞的做法圖解10,第12張

    10.砍件上碟趁熱喫喔!


生活常識_百科知識_各類知識大全»豉油雞的做法

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