健康功傚

排骨:潤燥
西紅柿:生津止渴
番茄醬:保護神經系統

食材用料

番茄排骨湯的做法

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  1.原料洗淨備用

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  2.西紅柿，衚蘿蔔切成小塊。薑切片，蔥切段，待用。

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  3.排骨放入砂鍋，加入蔥段，薑片，衚蘿蔔塊，適量清水，煮開後，加入西紅柿。

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  4.大火燒開後，轉小火燉約一小時，至排骨爛。加入番茄醬，鹽，糖調味。

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  5.調好味煮十鍾左右，關火，撒入香菜沫，即可。

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  6.出鍋，裝磐。