炸魚排的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
魚肉 | 雞蛋 |
麪包屑 | 黃酒 |
衚椒粉 | 鹽 |
澱粉 | 蔥薑末 |
色拉油 |
炸魚排的做法
1.將魚肉剁成細泥,可以加一些肥豬肉一起剁;
2.將剁好的魚肉泥裝入碗內,加蔥薑末,打入雞蛋,加鹽,黃酒,衚椒粉,澱粉調成餡狀;
3.將調好的魚肉餡揉捏成扁平狀均勻的粘上麪包屑;
4.再將魚排表麪蘸上色拉油(注意不要浸泡在色拉油中)。
5.將飛利浦Airfryer預熱至200度約5分鍾;
6.將魚排平展入炸籃,設置時間12-15分鍾,炸至色澤金黃。
7.煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!
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