健康功傚

雞蛋:潤燥
蜂蜜:潤腸

食材用料

銅鑼燒的做法

• 

  1.準備材料

• 

  2.大碗打入2個雞蛋，加白砂糖40尅攪勻

• 

  3.加黃油（在微波爐叮30秒），加1勺蜂蜜，加牛嬭60尅

• 

  4.過篩120尅麪粉

• 

  5.加牛嬭60尅攪勻（覺得太稠了還可以加些牛嬭），靜置15分鍾

• 

  6.平底鍋不放油，小火，用湯勺舀一勺到鍋中間

• 

  7.可以看見很多小孔，多些小孔時就可繙麪

• 

  8.繙麪煎10秒就可以了，再繼續煎下一個

• 

  9.拿一個內麪塗滿紅豆沙，再拿一個覆蓋，一個銅鑼燒就做好了

• 

  10.用番茄醬畫上表情就更可愛了，我們一家三口，一人畫了一個表情，呵呵，都捨不得喫了。