香酥炸茄盒的做法
健康功傚
茄子:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
肉末 | 茄子 |
雞蛋 | 麪粉 |
澱粉 | 鹽 |
醬油 | 椒鹽 |
香酥炸茄盒的做法
1.肉末加鹽、醬油、澱粉攪勻
2.茄子去皮,切成夾刀片(中間切一刀不斷)
3.把肉釀入茄盒裡
4.澱粉、麪粉1:1加雞蛋、鹽混郃
5.茄盒裹上麪粉糊炸至金黃
6.撒上椒鹽
茄子:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
肉末 | 茄子 |
雞蛋 | 麪粉 |
澱粉 | 鹽 |
醬油 | 椒鹽 |
1.肉末加鹽、醬油、澱粉攪勻
2.茄子去皮,切成夾刀片(中間切一刀不斷)
3.把肉釀入茄盒裡
4.澱粉、麪粉1:1加雞蛋、鹽混郃
5.茄盒裹上麪粉糊炸至金黃
6.撒上椒鹽
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