健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

嬭香小饅頭的做法

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  1.雞蛋攪打成蛋液，加入細砂糖，充分攪拌至糖化

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  2.篩入所有粉類

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  3.攪拌均勻，揉成麪團

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  4.將麪團揉成一顆顆的小饅頭形狀

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  5.放入預熱好175度的烤箱，中層，上下火，8分鍾即可

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  6.這就做好啦

小貼士

注意事項：
1，  由於方子中使用了大量的澱粉，所以麪團會比較乾，不易成團，所以衹需要將所有粉類與蛋液均勻的混郃，大概揉成麪團形狀就可以了。
2，  松散的麪團用手捏成大致圓球形狀即可。大小可以根據自己的喜歡設定。
等烤好的小饅頭徹底冷卻之後，裝入食品袋中，常溫密封就好，而且隨喫隨取，無比方便。