admin涼拌三絲的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
火腿:保護神經系統
粉絲:補血、低蛋白質
食材用料
| 雞蛋 | 火腿 |
| 粉絲 | 黃瓜 |
| 史雲生原汁上湯 | 香醋 |
| 生抽 | 香油 |
| 糖 | 鹽 |
涼拌三絲的做法
1.雞蛋打散後加入少許鹽
2.攪勻後倒入平底鍋中攤成薄蛋皮
3.取出晾涼後切絲，備用
4.粉絲放入沸水中，燙軟
5.撈出過涼
6.瀝乾水分切段，備用
7.黃瓜洗淨後切絲
8.火腿切絲
9.和蛋皮絲、粉絲一起放入小盆中，備用
10.高湯和各種調味料一起倒入小碗中
11.調勻後倒入菜盆中
12.攪拌均勻即可裝磐
雞蛋:潤燥
火腿:保護神經系統
粉絲:補血、低蛋白質
| 雞蛋 | 火腿 |
| 粉絲 | 黃瓜 |
| 史雲生原汁上湯 | 香醋 |
| 生抽 | 香油 |
| 糖 | 鹽 |
1.雞蛋打散後加入少許鹽
2.攪勻後倒入平底鍋中攤成薄蛋皮
3.取出晾涼後切絲，備用
4.粉絲放入沸水中，燙軟
5.撈出過涼
6.瀝乾水分切段，備用
7.黃瓜洗淨後切絲
8.火腿切絲
9.和蛋皮絲、粉絲一起放入小盆中，備用
10.高湯和各種調味料一起倒入小碗中
11.調勻後倒入菜盆中
12.攪拌均勻即可裝磐
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