admin手工魚丸的做法
健康功傚
香菇:透疹
食材用料
| 魚肉 | 香菇 |
| 蔥 | 鹽 |
| 雞精 | 蛋清 |
| 澱粉 |
手工魚丸的做法
1.在魚蓉裡加入所有配料，然後不停的摔打魚肉，讓魚肉等會煮的時候會更加Q
2.用手把魚肉擠出圓形
3.煮魚丸水要半開狀態，，調成小火，，等魚差不多熟了在調成大火，煮開就成了
4.開喫了，加上一點米醋，一點白衚椒，家長的味道
小貼士
在弄魚肉的時候爲了讓魚肉起膠要不停的摔打魚蓉
香菇:透疹
| 魚肉 | 香菇 |
| 蔥 | 鹽 |
| 雞精 | 蛋清 |
| 澱粉 |
1.在魚蓉裡加入所有配料，然後不停的摔打魚肉，讓魚肉等會煮的時候會更加Q
2.用手把魚肉擠出圓形
3.煮魚丸水要半開狀態，，調成小火，，等魚差不多熟了在調成大火，煮開就成了
4.開喫了，加上一點米醋，一點白衚椒，家長的味道
在弄魚肉的時候爲了讓魚肉起膠要不停的摔打魚蓉
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