香菜雞蛋湯的做法,第1張

香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯,第2張

健康功傚

雞蛋:潤燥
香菜:養肝

食材用料

雞蛋適量相尅食物香菜適量相尅食物
香油適量適量

香菜雞蛋湯的做法

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解1,第3張

    1.打散均勻,備用;

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解2,第4張

    2.香菜洗淨,切成小段備用;

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解3,第5張

    3.鍋中煮約三四碗水,轉最小火,後淋入蛋液;

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解4,第6張

    4.加入香菜;

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解5,第7張

    5.加入適量鹽調味

  • 香菜雞蛋湯的做法,香菜雞蛋湯的做法圖解6,第8張

    6.關火,最後滴上幾滴香油即可!

小貼士

想做出漂亮的蛋花,火一定不能大,用最小火,蛋液熟得剛好*


生活常識_百科知識_各類知識大全»香菜雞蛋湯的做法

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