【抹茶蜂蜜麪包的做法步驟圖，怎麽做好喫】大喫包

 大喫包

用料  

有鹽黃油	20尅
高粉	130尅
蜂蜜	20尅
抹茶粉	1/2小勺
乾酵母	3尅
蛋液	20尅
嬭粉	10尅
水	30尅

抹茶蜂蜜麪包的做法  

1. 後油法和麪，揉成光滑出筋的麪團

2. 基礎發酵到兩倍大小

3. 取出放入抹好嬭油的模具裡，二次發酵到兩倍大小

4. 烤箱180°預熱，下層烤30分。（裡麪放一小盃水）