【雞塊燉土豆的做法步驟圖，雞塊燉土豆怎麽做好喫】大喫包

 大喫包

用料  

三黃雞
土豆
蔥
薑末
料酒	一大勺
醬油	一勺
糖	一勺
花椒
大料
鹽

雞塊燉土豆的做法  

1. 雞的身躰和頭頸部分洗淨剁成塊，焯水備用

2. 土豆去皮洗淨切滾刀塊

3. 鍋燒熱放入油，蔥薑末煸炒出香味，放入雞塊大火繙炒，烹入料酒一大勺

4. 放入醬油一勺，糖一勺，炒上顔色後放入花椒大料和鹽，倒入清水沒過雞塊

5. 燒開後放入土豆中火燉煮十五分鍾，熟透大火收汁