admin【紅燒小河魚的做法步驟圖，紅燒小河魚怎麽做好喫】隨心隨意
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用料
| 小河魚 | |
| 鹽 | |
| 蒜片 | |
| 薑片 | |
| 青紅椒 | |
| 香葉 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 衚椒粉 | |
| 蔥段 | |
| 雞精 |
紅燒小河魚的做法
小河魚清理乾淨，瀝乾水分，用少許鹽醃一會。鍋燒熱，下小魚煎至兩麪金黃
煎好的魚起鍋，利用鍋裡的餘油，放入蒜片、薑片、青紅椒、香葉爆香
爆香各種配料後，倒入半碗開水，加料酒、生抽，放入小魚稍煮入味，最後灑衚椒粉、蔥段，雞精出鍋
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