健康功傚

白菜:養肝
臘肉:保護神經系統
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醋霤白菜的做法

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  1.白菜洗淨，然後切成片備用。

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  2.按照1:1:1:1比例，將糖:醬油:澱粉:鹽調計備用。

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  3.鍋中放入少許油，下臘肉煸炒出油，爲了白菜更有味。

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  4.鍋中倒入切好的白菜，同時必須將和鹽等比例的醋倒入鍋中繙炒。

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  5.炒一會兒將之前的調料汁放入，繼續繙炒一會兒出鍋，即可成品。