健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

醋霤白菜的做法

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  1.大白菜洗淨，白菜幫坡刀切片，白菜葉手撕碎。

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  2.蔥薑切末，蒜瓣切片，辣椒斜刀切適量。

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  3.調汁。兩勺醬油，三勺醋，少許鹽，少許醬油，適量澱粉，攪拌均勻，把蒜片放入後，加少許熱水，拌勻。

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  4.鍋中倒入適量蔥油，油8成熱後，先倒入白菜幫，炒至半透明後加入白菜葉，炒1分鍾後倒入備好的調味汁，再炒2分鍾。出國前再放一點點椰嬭絲，拌勻，出鍋。