南瓜豆沙餅的做法
健康功傚
花生油:輔助降血脂
食材用料
綠皮小南瓜 | 麪粉 |
糯米粉 | 豆沙餡 |
芝麻 | 花生油 |
南瓜豆沙餅的做法
1.南瓜洗淨去籽,帶皮切成片,入蒸鍋蒸熟;
2.趁熱壓成泥;
3.加入麪粉和糯米粉,和成均勻的麪團;
4.取適量麪團揉圓拍扁,包入適量豆沙餡,再次包成湯圓狀;
5.平底鍋中加入適量花生油,下入麪團,邊煎邊壓扁,煎至兩麪金黃即可。
6.因爲使用的是自制豆沙餡,不太甜,喫的時候可以撒糖或蘸食蜂蜜。
花生油:輔助降血脂
綠皮小南瓜 | 麪粉 |
糯米粉 | 豆沙餡 |
芝麻 | 花生油 |
1.南瓜洗淨去籽,帶皮切成片,入蒸鍋蒸熟;
2.趁熱壓成泥;
3.加入麪粉和糯米粉,和成均勻的麪團;
4.取適量麪團揉圓拍扁,包入適量豆沙餡,再次包成湯圓狀;
5.平底鍋中加入適量花生油,下入麪團,邊煎邊壓扁,煎至兩麪金黃即可。
6.因爲使用的是自制豆沙餡,不太甜,喫的時候可以撒糖或蘸食蜂蜜。
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