健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒
土豆:和胃
洋蔥:殺蟲

食材用料

咖喱土豆雞肉飯的做法

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  1.準備材料：雞腿肉，衚蘿蔔，洋蔥半個，土豆一大個。分別切塊。

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  2.鍋熱後放適量油，把雞腿肉炒至變色。

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  3.加衚蘿蔔和洋蔥炒出蔥味。

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  4.加土豆炒幾下，加入水沒過大半食材。中火燉十分鍾至土豆可以用筷子戳開。

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  5.關火，加入兩塊咖喱塊（這個量味道相對淡點）

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  6.咖喱塊溶解後再開小火，加熱五分鍾即可。

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  7.出鍋啦~配上米飯就可以喫了

小貼士

咖喱很下飯，注意不要貪喫哦~咖喱醬裡麪油的含量還是比較高的，經常喫的話容易攝入過多油脂。
喫咖喱飯的時候搭配上綠色蔬菜，健康與美味兼得。