健康功傚

土豆:和胃
雞蛋:潤燥

食材用料

辣白菜土豆湯的做法

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  1.這是變酸的辣白菜，辣白菜切小塊

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  2.土豆去皮洗淨切片

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  3.鍋中坐水，放入五花肉片煮開

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  4.鍋開後放入土豆片

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  5.再放入辣白菜

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  6.蓋蓋燒開將土豆片煮熟

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  7.再磕入一個雞蛋煮熟

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  8.放入適量的小魚乾

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  9.放入木耳

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  10.再放入大喜大牛肉粉調味

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  11.最後撒上蔥花即可

小貼士

辣白菜最好選用發酵變酸的，這樣味道更好喝
依個人喜好添加蔬菜
五花肉放三四片就可以，主要是借味用